Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?
Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?
Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková
5 minut čtení

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) a intolerance laktózy jsou dvě odlišná onemocnění, která se často zaměňují:

  • Alergie na bílkovinu kravského mléka: je nutné vyhnout se veškerým mléčným výrobkům a potravinám, které mléko obsahují
  • Intolerance laktózy: u nekojených dětí se podává kojenecké mléko se sníženým obsahem laktózy. Kojenec se nemusí mléku úplně vyhýbat.

Více informací v přehledné tabulce níže.

Do oblíbených

Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?

Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) a intolerance laktózy jsou dvě odlišná onemocnění, která se často zaměňují:

  • Alergie na bílkovinu kravského mléka: je nutné vyhnout se veškerým mléčným výrobkům a potravinám, které mléko obsahují
  • Intolerance laktózy: u nekojených dětí se podává kojenecké mléko se sníženým obsahem laktózy. Kojenec se nemusí mléku úplně vyhýbat.

Více informací v přehledné tabulce níže.

Do oblíbených

ABKM vs. intolerance laktózy

  • v případě alergie na bílkovinu kravského mléka se jedná o nepřiměřenou reakci imunitního systému 
  • v případě intolerance laktózy hovoříme o neschopnosti organismu strávit mléčný cukr (laktózu). 

Alergie na bílkovinu kravského mléka

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) se řadí mezi nejrozšířenější potravinové alergie. Nejčastěji se objevuje u kojenců – v 95 % případů se objeví v prvním roce života dítěte, naprostá většina dokonce během prvních čtyř měsíců. Postiženo je asi 2 -5 % kojenců. U devíti z deseti pacientů tato alergie vymizí do tří let.

Příznaky alergie na bílkovinu kravského mléka jsou různé – jedná se zejména o trávicí potíže (průjmy, koliky, zvracení), kožní projevy (atopický ekzém, kopřivka) a respirační obtíže (alergická rýma, astma), v některých případech můžeme pozorovat i neprospívání a chudokrevnost.

Při alergii na bílkovinu kravského mléka se přistupuje ke striktní dietě. Vysadí se mléko i mléčné výrobky, je nutné se vyvarovat všech zdrojů kravských bílkovin. U kojených dětí je obvykle možné s kojením pokračovat, v některých případech se kojícím matkám doporučuje dodržovat speciální dietu. U nekojených dětí je nutné používat speciálně upravená mléka s plně naštěpenou (hydrolyzovanou) bílkovinou.

Laktózová intolerance

S alergií na bílkovinu kravského mléka bývá často zaměňována laktózová intolerance

Jedinci, kteří jsou postiženi laktózovou intolerancí, mají nedostatek enzymu laktázy. Z tohoto důvodu nejsou schopni zpracovat a vstřebat mléčný cukr – laktózu. Činností střevních bakterií nestrávená laktóza kvasí a dochází k nadměrné produkci plynů. Důsledkem jsou bolesti břicha, nadýmání a průjmy. Na rozdíl od alergie na bílkovinu kravského mléka se intolerance laktózy projevuje pouze trávicími potížemi - ke kožním ani respiračním projevům nedochází. 

Striktní bezmléčná dieta většinou při intoleranci laktózy není nutná. Postižený obvykle bez větších obtíží snese malé množství mléka nebo mléčných výrobků. Pro jogurty a sýry je typické, že obsahují menší množství laktózy v důsledku činnosti bakterií mléčného kvašení.

Specifickou situací je laktózová intolerance přechodná, získaná. K té dochází nejčastěji při narušení střevní mikroflóry po podávání antibiotik nebo po prodělaném střevním infekčním onemocnění. Obvykle trvá 1-3 týdny, dokud se střeva nezahojí.

Důležité

Máte-li u svého děťátka podezření na ABKM nebo na laktózovou intoleranci, kontaktujte svého pediatra. Diagnostika a léčba těchto onemocnění vždy patří do rukou lékaře.

Alergie na bílkovinu kravského mléka
Výskyt v populaci Nejčastěji se objevuje u kojenců, postihuje 2-5 % kojenců. V 95 % případů se objeví v prvním roce života dítěte, naprostá většina dokonce během prvních čtyř měsíců života dítěte. U devíti z deseti pacientů tato alergie vymizí do tří let věku. 
Projevy Trávicí potíže (průjmy, koliky, zvracení), kožní projevy (atopický ekzém, kopřivka), respirační obtíže (alergická rýma, astma), neprospívání a chudokrevnost 
Dietní opatření
  • Kojící maminka: dodržování bezmléčné diety s vyloučením mléka a veškerých výrobků obsahující mléko 
  • Nekojené děti: speciálně upravené kojenecké mléko s vysoce naštěpenou (hydrolyzovanou) bílkovinou určené nekojeným dětem

Intolerance laktózy
Výskyt v populaci  Postihuje okolo 10 % populace.
Projevy Trávicí potíže (bolesti břicha, průjmy, nadýmání).
Dietní opatření 
  • Vybírat potraviny s nižším obsahem laktózy označované jako „lactose-free“, či „low lactose“
  • Nejíst mléko a mléčné výrobky nalačno a jíst je společně s jinými potravinami (zpomalíme tím průchod laktózy tenkým střevem)
  • Užívání laktázových kapek, tablet či kapslí s každým jídlem
  • Užívání probiotik v kapkách či v zakysaných mléčných výrobcích s probiotickou kulturou
  • kojenecké mléko bez laktózy pro nekojené děti
VÍTE, JAKÉ JE RIZIKO ALERGIE U VAŠEHO DĚŤÁTKA?

Víte, že každé 3. dítě má zvýšené riziko vzniku alergie? Zajímá vás, jestli je alergií ohroženo i vaše dítě? Výše rizika u dítěte lze snadno vypočítat podle toho, zda alergií trpí někdo z jeho nejbližších příbuzných. Zjistěte riziko alergie pomocí naší aplikace.

Zdroj: PETRŮ, Vít et al.  Dětská alergologie . 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2012, 531 s. Aeskulap. ISBN 978-802-0425-843.
Zdroj: LAKTÓZOVÁ INTOLERANCE. Http://www.vyzivaspol.cz [online]. Česká republika: http://www.vyzivaspol.cz, 2018 [cit. 2019-03-15]

Pomohl vám článek?
Související témata
Zdraví batolete Zdraví novorozence a kojence Strava batolete Alergie u dětí
Sdílejte článek s přáteli
Do oblíbených
Související témata
Zdraví batolete Zdraví novorozence a kojence Strava batolete Alergie u dětí
Související články
Nutriklub stále roste.
Děkujeme vám za důvěru.
Chci se zaregistrovat
20+
Odborníků se zapojilo do tvorby obsahu
100 000+
Spokojených maminek a tatínků
350+
Článků
od odborníků
25 000+
Zodpovězených dotazů v naší poradně
Chci se zaregistrovat
Online poradna