Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?
Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?
Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková
4 minuty čtení

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) a intolerance laktózy jsou dvě odlišná onemocnění, která se často zaměňují:

  • Alergie na bílkovinu kravského mléka: je nutné vyhnout se veškerým mléčným výrobkům a potravinám, které mléko obsahují
  • Intolerance laktózy: u nekojených dětí se podává kojenecké mléko se sníženým obsahem laktózy. Kojenec se nemusí mléku úplně vyhýbat.

Více informací v přehledné tabulce níže.

Do oblíbených

Alergie na kravské mléko vs. intolerance laktózy. Jaký je rozdíl?

Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková Mgr. et Mgr. Jitka Laštovičková
4 minuty čtení

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) a intolerance laktózy jsou dvě odlišná onemocnění, která se často zaměňují:

  • Alergie na bílkovinu kravského mléka: je nutné vyhnout se veškerým mléčným výrobkům a potravinám, které mléko obsahují
  • Intolerance laktózy: u nekojených dětí se podává kojenecké mléko se sníženým obsahem laktózy. Kojenec se nemusí mléku úplně vyhýbat.

Více informací v přehledné tabulce níže.

Do oblíbených

ABKM vs. intolerance laktózy

  • v případě alergie na bílkovinu kravského mléka se jedná o nepřiměřenou reakci imunitního systému 
  • v případě intolerance laktózy hovoříme o neschopnosti organismu strávit mléčný cukr (laktózu). 

Alergie na bílkovinu kravského mléka

Alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) se řadí mezi nejrozšířenější potravinové alergie. Nejčastěji se objevuje u kojenců – v 95 % případů se objeví v prvním roce života dítěte, naprostá většina dokonce během prvních čtyř měsíců. Postiženo je asi 2 -5 % kojenců. U devíti z deseti pacientů tato alergie vymizí do tří let.

Příznaky alergie na bílkovinu kravského mléka jsou různé – jedná se zejména o trávicí potíže (průjmy, koliky, zvracení), kožní projevy (atopický ekzém, kopřivka) a respirační obtíže (alergická rýma, astma), v některých případech můžeme pozorovat i neprospívání a chudokrevnost.

Při alergii na bílkovinu kravského mléka se přistupuje ke striktní dietě. Vysadí se mléko i mléčné výrobky, je nutné se vyvarovat všech zdrojů kravských bílkovin. U kojených dětí je obvykle možné s kojením pokračovat, v některých případech se kojícím matkám doporučuje dodržovat speciální dietu. U nekojených dětí je nutné používat speciálně upravená mléka s plně naštěpenou (hydrolyzovanou) bílkovinou.

Laktózová intolerance

S alergií na bílkovinu kravského mléka bývá často zaměňována laktózová intolerance

Jedinci, kteří jsou postiženi laktózovou intolerancí, mají nedostatek enzymu laktázy. Z tohoto důvodu nejsou schopni zpracovat a vstřebat mléčný cukr – laktózu. Činností střevních bakterií nestrávená laktóza kvasí a dochází k nadměrné produkci plynů. Důsledkem jsou bolesti břicha, nadýmání a průjmy. Na rozdíl od alergie na bílkovinu kravského mléka se intolerance laktózy projevuje pouze trávicími potížemi - ke kožním ani respiračním projevům nedochází. 

Striktní bezmléčná dieta většinou při intoleranci laktózy není nutná. Postižený obvykle bez větších obtíží snese malé množství mléka nebo mléčných výrobků. Pro jogurty a sýry je typické, že obsahují menší množství laktózy v důsledku činnosti bakterií mléčného kvašení.

Specifickou situací je laktózová intolerance přechodná, získaná. K té dochází nejčastěji při narušení střevní mikroflóry po podávání antibiotik nebo po prodělaném střevním infekčním onemocnění. Obvykle trvá 1-3 týdny, dokud se střeva nezahojí.

Důležité

Máte-li u svého děťátka podezření na ABKM nebo na laktózovou intoleranci, kontaktujte svého pediatra. Diagnostika a léčba těchto onemocnění vždy patří do rukou lékaře.

Alergie na bílkovinu kravského mléka
Výskyt v populaci Nejčastěji se objevuje u kojenců, postihuje 2-5 % kojenců. V 95 % případů se objeví v prvním roce života dítěte, naprostá většina dokonce během prvních čtyř měsíců života dítěte. U devíti z deseti pacientů tato alergie vymizí do tří let věku. 
Projevy Trávicí potíže (průjmy, koliky, zvracení), kožní projevy (atopický ekzém, kopřivka), respirační obtíže (alergická rýma, astma), neprospívání a chudokrevnost 
Dietní opatření
  • Kojící maminka: dodržování bezmléčné diety s vyloučením mléka a veškerých výrobků obsahující mléko 
  • Nekojené děti: speciálně upravené kojenecké mléko s vysoce naštěpenou (hydrolyzovanou) bílkovinou určené nekojeným dětem

Intolerance laktózy
Výskyt v populaci  Postihuje okolo 10 % populace.
Projevy Trávicí potíže (bolesti břicha, průjmy, nadýmání).
Dietní opatření 
  • Vybírat potraviny s nižším obsahem laktózy označované jako „lactose-free“, či „low lactose“
  • Nejíst mléko a mléčné výrobky nalačno a jíst je společně s jinými potravinami (zpomalíme tím průchod laktózy tenkým střevem)
  • Užívání laktázových kapek, tablet či kapslí s každým jídlem
  • Užívání probiotik v kapkách či v zakysaných mléčných výrobcích s probiotickou kulturou
  • kojenecké mléko bez laktózy pro nekojené děti
VÍTE, JAKÉ JE RIZIKO ALERGIE U VAŠEHO DĚŤÁTKA?

Víte, že každé 3. dítě má zvýšené riziko vzniku alergie? Zajímá vás, jestli je alergií ohroženo i vaše dítě? Výše rizika u dítěte lze snadno vypočítat podle toho, zda alergií trpí někdo z jeho nejbližších příbuzných. Zjistěte riziko alergie pomocí naší aplikace.

Máte dotazy? Využijte poradnu našich odborníků

Registrovaní členové Nutriklubu mají možnost kontaktovat naše odborníky se svými dotazy prostřednictvím živého chatu. V případě, že se otázka týká univerzálního problému, zodpoví jej náš odborník v nejbližší možné době, obvykle do jednoho dne. Na specifické dotazy pak odpovídá specializovaný lékař. Doba odezvy na takové dotazy je obvykle 3 až 5 dní.

>> Chci se zaregistrovat a kontaktovat odborníky

Zdroj: PETRŮ, Vít et al.  Dětská alergologie . 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2012, 531 s. Aeskulap. ISBN 978-802-0425-843.
Zdroj: LAKTÓZOVÁ INTOLERANCE. Http://www.vyzivaspol.cz [online]. Česká republika: http://www.vyzivaspol.cz, 2018 [cit. 2019-03-15]

Pomohl vám článek?
Související témata
Výživa novorozence a kojence Zdraví batolete Zdraví novorozence a kojence Strava batolete Alergie u dětí
Sdílejte článek s přáteli
Do oblíbených
Související témata
Výživa novorozence a kojence Zdraví batolete Zdraví novorozence a kojence Strava batolete Alergie u dětí
Související články
Nutriklub stále roste.
Děkujeme vám za důvěru.
Chci se zaregistrovat
20+
Odborníků se zapojilo do tvorby obsahu
100 000+
Spokojených maminek a tatínků
350+
Článků
od odborníků
25 000+
Zodpovězených dotazů v naší poradně
Chci se zaregistrovat
Online poradna