Mléko a mléčné výrobky v těhotenství
Mléko a mléčné výrobky v těhotenství
 Kolektiv odborníků Kolektiv odborníků
3 minuty čtení

Mléko a mléčné výrobky představují jedinečný zdroj vápníku v době těhotenství. Přečtěte si, které mléčné výrobky jsou vhodné a které nikoliv.

Do oblíbených

Mléko a mléčné výrobky v těhotenství

 Kolektiv odborníků Kolektiv odborníků
Strava v těhotenství 3 minuty čtení

Mléko a mléčné výrobky představují jedinečný zdroj vápníku v době těhotenství. Přečtěte si, které mléčné výrobky jsou vhodné a které nikoliv.

Do oblíbených

Ačkoliv některé kultury mléko a mléčné výrobky nekonzumují, my si bez nich vyvážený jídelníček nedokážeme představit. Pro těhotnou ženu je důležité, že mají vysokou výživovou hodnotu, jsou zdrojem velmi kvalitních (plnohodnotných) bílkovin, vitamínů (zejména vitamínu D) a minerálních látek (vápník). Zejména jako zdroj vápníku jsou mléčné výrobky téměř nenahraditelné.

Které mléčné výrobky jsou nejvhodnější a proč?

1. Zakysané mléčné výrobky

Zakysané mléčné výrobky jsou lépe stravitelné pro nižší obsah mléčného cukru (laktózy) – mohou tak být vhodné i pro osoby, které trpí laktózovou intolerancí (někteří lidé ale netolerují laktózu vůbec a i po konzumaci zakysaných mléčných výrobků se u nich mohou objevovat potíže). V kyselém prostředí se navíc mnohem lépe využívá onen důležitý vápník. Zakysané mléčné výrobky navíc pozitivně působí na mikrofloru ve střevě.

2. Sýry a tvarohy

Tyto dobroty mají vysoký podíl dobře využitelného vápníku, významný obsah minerálních látek. O skvělém přísunu bílkoviny nemluvě! 

zapamatujte si

Pozor na sýry s vysokým obsahem tuků a soli, také na sýry plísňové (hermelín, niva), které je vhodné konzumovat jen výjimečně a v malém množství. Těhotné ženy by se měly zcela vyhnout sýrům vyrobeným z nepasterizovaného mléka. Pro doplnění vápníku také nejsou vhodné tavené sýry, které obsahují tavící soli s obsahem fosforu, jehož nadbytek brání vstřebávání vápníku.

Mohlo by vás také zajímat:  Kyselina listová: proč ji užívat v těhotenství a v jakých potravinách se vyskytuje?

Pomohl vám článek?
Související témata
Početí a ovulace
Sdílejte článek s přáteli
Do oblíbených
Související témata
Početí a ovulace
Související články
Nutriklub stále roste.
Děkujeme vám za důvěru.
Chci se zaregistrovat
20+
Odborníků se zapojilo do tvorby obsahu
100 000+
Spokojených maminek a tatínků
350+
Článků
od odborníků
25 000+
Zodpovězených dotazů v naší poradně
Chci se zaregistrovat
Online poradna