Těhotenský jídelníček na celý týden podle BMI
Zdravá a vyvážená strava v období těhotenství je důležitá pro matku i dítě. Podívejte se na náš ukázkový jídelníček pro těhotné a mějte svou výživu pod kontrolou.
Správná výživa v těhotenství významně ovlivňuje jeho průběh, a to zejména ve vztahu k porodní váze dítěte. Věděla jste například, že ženy s podváhou rodí častěji děti s větší porodní hmotností, která zvyšuje riziko závažných onemocnění jako je zvýšený krevní tlak, obezita nebo poruchy látkové přeměny glukózy? Na druhou stranu obézní ženy mají větší riziko k předčasnému porodu dítěte s nízkou porodní váhou.
V těhotenství je důležité jíst nejen s ohledem na skladbu jídelníčku , tak abyste přijímala potřebné živiny, vitamíny a minerály, ale i s ohledem na váš celkový zdravotní stav. Pokud tedy přemýšlíte o změně jídelníčku, informujte o tom raději svého lékaře.
Následující jídelníčky jsou sestaveny na základě doporučené denní dávky nutrientů v období těhotenství s ohledem na BMI v době otěhotnění.
Vzhledem k tradičnímu středoevropskému výběru potravin, chybí v těchto jídelníčcích dostatečné množství jódu, železa a z vitamínů dostatek kyseliny listové a vitamínu D. Hladina těchto prvků se běžnou stravou těžko doplňuje, proto lze doporučit například 1 porci/den potravin obohacených těmito chybějícími nutrienty (např. speciální mléčné nápoje pro těhotné a kojící nebo cereální tyčinky pro kojící maminky). Další alternativou mohou být speciální vitamíny a minerály pro těhotné.
Před změnou jídelníčku se raději poraďte se svým lékařem.
Ukázka jídelníčku pro těhotné BMI ≥ 25.1 (nadváha,obezita)
1. den 7 493 kJ
Snídaně
60 g tmavý toustový chléb,
5 g kvalitního rostlinného margarinu,
30 g tvarohový sýr,
100 g rajče.
Přesnídávka
150 g jogurt s ovocem
40 g rohlík celozrnný.
Oběd
150 ml polévka hovězí s kapáním,
130 g hovězího masa
200 ml rajská omáčka,
80 g těstoviny,
150 g zeleninový salát.
Svačina
50 g chléb slunečnicový,
5 g másla,
100 g pomeranč.
Večeře
150 g rybího filé,
150 g brambor,
100 g okurkový salát.
Ukázka jídelníčku pro těhotné BMI 20 - 25 (normální hmotnost)
1. den 8 550 kJ
Snídaně
2 ks (100 g) celozrnný rohlík,
10 g kvalitního rostlinného margarinu,
40 g šunky,
100 g rajče.
Svačina
1 ks (50 g) grahamová houska,
150 g bílý jogurt,
120 g banán.
Oběd
200 ml hovězí polévka,
200 g čočky na kyselo,
75 g vařené vejce,
60 g sterilovaná okurka.
Svačina
200 g ovocného salátu s jogurtem
Večeře
160 g pstruha na zelenině,
200 g bramborové kaše,
160 g hlávkový salát.
Ukázkový jídelníček pro těhotné BMI ≤ 19.9 (nízká hmotnost)
1.den 11 772kJ
Snídaně
2 rohlíky,
20 g másla,
150 g ovocného tučného tvarohu,
250 ml kakaa
Přesnídávka
2 plátky rýžového chleba,
50 g lučiny s pažitkou,
120 g banán
Oběd
250 ml květáková polévka,
130 g roštěné na žampionech,
250 g opečených brambor, zeleninová obloha
Svačina
350 ml jogurtového nápoje,
pětizrnná večka.
Večeře
300 g zeleninová pizza se sýrem,
150 g ledový salát s rajčaty.
Večeře II
200 ml jahodový koktejl.
Zdroj: Hodnoty nutrientů pro těhotné dle DACH/SPV 2005.
