Domníváte se, že když čekáte miminko, je potřeba jíst za dva? Kdepak. Jíst musíte – ale dvakrát zdravěji. Není třeba držet ani žádnou speciální dietu, důležité je, aby vaše strava byla kvalitní a vyvážená. Vše, co jíte, je totiž důležité nejen pro vás, ale i pro vaše dítě.
Věděla jste, že je vědecky podloženo, že to, co v těhotenství sníte, má velký vliv na budoucí zdraví vašeho dítěte – třeba na to, jestli bude v dospělosti ohroženo civilizačními chorobami?
Jezte kvalitní potraviny bez zbytečných aditiv
Jíst byste měla ty nejkvalitnější potraviny. Nejlepší je takové jídlo, které je nejblíže „původnímu stavu“, tedy průmyslově nezpracované a bez zbytečných aditiv. Omezte tedy polotovary a zapomeňte na jídla z plechovky.
Dívejte se pozorněji než jindy na etikety potravin, které vám prozradí více o jejich zpracování. Kupujte také raději sezonní potraviny, např. zeleninu a ovoce, které právě dozrává.
Vždy se ale vyhýbejte nahnilým plodům a potravinám obsahujícím plísně. Vyhněte se ale nepasterizovaným čerstvým sýrům – jako hermelín, bryndza, feta – mohly by vás nakazit bakterií listeriózy, potenciálně nebezpečnou pro dítě. Zapomeňte také na „tatarák“.
Ideální složení těhotenské stravy
Váš jídelníček by měl obsahovat vyvážený poměr sacharidů, bílkovin, vitaminů a minerálů. Navíc byste měla dbát na zvýšený příjem dalších látek nezbytných pro vývoj dítěte – železa, jódu, kyseliny listové.
Bílkoviny
Typ a kvalita bílkovin v potravinách se liší, nejlepšími zdroji jsou ryby, drůbež a maso, mléčné výrobky (sýry, jogurty, tvaroh atd.), vejce. Ideální jsou také luštěniny, například fazole či čočka. Denně byste měla sníst aspoň 3 porce bílkovinných jídel.
Ryby v těhotenství
Nebojte se v těhotenství jíst ryby: vliv omega-3 mastných kyselin, které obsahují, je dokonce velmi prospěšný pro vývoj nervové soustavy dítěte. Každý týden si můžete bez obav dopřát jednu 150 g porci tučných ryb a jednu porci bělomasých ryb.
Vyhýbejte se ale raději větším mořským rybám, např. žralokovi, mečounovi, velkým makrelám a tuňákům, které mohou obsahovat pro plod nebezpečnou rtuť. Zapomeňte i na sushi a další syrové mořské plody.