Výživa pro děti s rizikem vzniku alergie

dítě s rizikem vzniku alergie se specifickými nároky na výživu

Máte v rodině alergie a ráda byste udělala všechno pro to, aby se toto onemocnění vašemu děťátku vyhlo? Jedním z faktorů, které mají při prevenci alergií velký vliv, je výživa. Přitom se jedná o faktor, který můžete sama velmi dobře ovlivnit.

Mléčná výživa

Pokud chcete vašemu děťátku zajistit nejlepší ochranu proti alergiím, měla byste jej kojit. Výhradní kojení by mělo pokračovat bez nemléčného příkrmu až do 6. měsíce. Pokud dítě nemůže být kojené, tak by mělo dostávat speciální kojeneckou výživu, tzv. hypoantigenní mléka – HA mléka , jejichž bílkovinná část, která je zdrojem látek vyvolávajících alergii, je zpracována (částečně naštěpena) tak, že snižuje riziko vzniku alergických reakcí.

Klinické studie dokazují, že pokud děti se zvýšeným rizikem vzniku alergie, které nemohly být kojeny, dostávaly v raném věku (prvních 6 měsíců) částečně hydrolyzovanou (HA) mléčnou výživu obohacenou o prebiotika GOS a FOS, měly daleko nižší výskyt příznaků atopické dermatitidy a dalších alergických symptomů ve srovnání s dětmi na klasické mléčné výživě. Tento účinek navíc přetrval až do doby 5 let věku dětí.

Tato výživa je doporučována nekojenému dítěti, jehož rodič nebo sourozenec mají alergii, ale u kterého se dosud neprojevila alergická reakce, minimálně do 6. měsíce. Pokud dítě na mléku dobře prospívá a je na něj zvyklé, podáváme ho i nadále.

Profesor Nevoral, dětský gastroenterolog, poradna Nutriklub

Zavádění kaší

Důležité je nezapomenout na alergie i při zavádění dětských kaší jako večerního příkrmu. Pokud má dítě zvýšené riziko vzniku alergie, nelze podávat běžné mléčné kaše. Je nutné použít kaši s HA mlékem   nebo smíchat nemléčnou kaši s mateřským či speciálním kojeneckým mlékem. Zpočátku použijeme čistou obilnou kaši. Začínáme bezlepkovou (rýžovou), ale neotálíme ani s lepkovou variantou. Později přidáme kaše s ovocem, které již dítě toleruje.  

Pro prevenci alergií je důležitý správný postup při zavádění alergenů do stravy dítěte. Více si přečtěte v samostatném článku Kdy je správný čas pro první setkání s potenciálními potravinovými alergeny?